Полный цикл сопровождения
НА СЛУХУ —
ЗНАЧИТ, ПОЛОН
Хорошая кухня есть у многих. Побеждают проекты, о которых непрерывно говорят.
Хорошая кухня сегодня есть у многих. Побеждают проекты, о которых непрерывно говорят в медиапространстве.
Продукт + управляемый резонанс
Качественный продукт + постоянный управляемый резонанс
Каждый день от 70–100 блогеров
Публикации каждый день или через день от 70–100 лидеров мнений
Управляемое заполнение в нужные часы и дни
Себестоимость 20–25% от меню
Оплата себестоимостью продукции — 20–25% от меню
Обычно: только продукт и «сарафан»
С RTS: продукт + управляемый резонанс
Только продукт и «сарафан»
Ставка только на продукт и надежда на «сарафан»
Обычно: случайные отметки, паузы
С RTS: Stories каждый день от 70–100 блогеров
Случайные отметки редких гостей, долгие паузы
С RTS: заполнение в нужные часы
Провалы в будни, пустые столы смущают гостей
С RTS: себестоимость 20–25% от меню
Деньги в таргет и рекламу
Деньги в таргет и платную рекламу
Скрининг и жёсткая фильтрация блогеров
Букинг и слоты под удобные часы
Букинг и слоты под удобные часы заведения
ТЗ: блюда, интерьер, акции
ТЗ: фирменные блюда, интерьер, акции
Индивидуальное ТЗ: блюда, интерьер, акции